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吃走岁月的痕迹 水果怎么吃最有

时间:2024-10-13  来源:  作者: 我要纠错


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水果富含多种营养成分,对人体有益,相信这是大部分人钟爱吃水果的原因。但是吃水果也有讲究,不是随便乱吃就能对身体有好处,今天小编就教你水果应该怎么吃,更有利于身体吸收水果中的营养。

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吃走岁月的痕迹 水果怎么吃最有益

水果为何物?

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用

水果的功效:

1、减肥瘦身

有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。其代表的水果为:苹果、西柚、火龙果、榴莲。

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2、保养皮肤

人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。其代表的水果为:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。

3、明目

人的眼底分布着许多毛细血管,维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。其代表的水果为:猕猴桃、柠檬。

4、有效预防癌症

平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。其代表的水果为:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果。

小心误区!晚餐吃水果减肥或摄取更多的热量

许多人认为水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,用水果代替正餐,可以无节制地放心食用,既减肥又养颜,一举两得。营养专家指出,从营养学角度讲,水果并非能量很低的食品,它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。

尤其是晚餐大量吃水果,导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量,100克荔枝可以提供约90千卡的热量,若一次能吃下很多,那摄入的热量也是不低的。又如夏天,一些女孩只吃西瓜不吃饭,而实际上,半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量,约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭,其结果可能适得其反。

怎么吃?每天至少吃2份以上。

相信大家都有听过天天五蔬果的观念,这是美国之前推行的防癌健康观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!

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