现代人越来越流行吃粗粮，觉得粗粮对待养生有很大的功效。但其实粗粮除了可以养生还有治病的妙处。比起养生，很多人肯定都更加关心，怎样吃粗粮才能治病。

1.一天三两

粗粮的数量很重要，就算它再怎么养生也不能一次性过量食用，否则只会加重肠胃的负担。专家指出，吃粗粮一天不能超过3两，而且对于老人和小孩来说还要减半。

这是由于在粗粮中含有丰富的膳食纤维，再加上老年人和小孩的肠胃功能都比较弱，一次性过多吃粗粮会导致出现胃胀、胃酸的不良现象。

2.吃粗粮的时间

吃粗粮还要讲究时间，一日三餐中最适合吃粗粮的时间便是晚餐。这个时候人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾，降低血脂。而且晚餐吃粗粮还容易产生饱腹感，从而避免晚上吃得过饱对身体有害。

3.多喝水

要想完全吸收粗粮中的营养成分，必须要有充分的水分做后盾，这样才能保障肠道的正常工作。因此在吃储量的时候不妨准备一些白开水或者是稀粥，这样搭配食用才恩能够更好的帮助排泄

4.粗细搭配

粗粮不能长时间的单独食用，应该按照1︰1︰2的比例来进行粗细搭配食用，这样营养价值才能更高。粗细搭配食用还能使蛋白质起到互补作用，比如我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。

粗粮怎么吃?有什么好处?这都是我们非常关系的问题，但在吃粗粮的时候一定要注意，千万不能过量。