高血压者必须减盐，平时也要多运动。如果饮食没控制好盐吃多了，该怎么办呢？美国研究发现，多运动可以抵消盐分伤害，减少钠盐对血压的冲击。

研究者发现，当研究对象盐摄取量增多，受试者血压收缩压上升了，代表血压对盐反应较敏感。而活动量最大那组研究对象，血压对钠盐反应较为迟钝，血压上升幅度没有那么大。

虽说偶然饮食不当可以这样补救，但想要稳定血压，饮食控盐、坚持运动两者必须双管齐下。世界卫生组织的建议是：一般人群每日食盐量为6～8克。