控防小儿肥胖 3个宝宝食谱很不错

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我们的生活水平提高,因为现在的食物越来越丰富,热量越来越高,所以现在小儿肥胖症正日益威胁着孩子健康,家长选择一些能防治小儿肥胖的食谱就显得很重要了。以下就是小编推荐给父母们的健康儿童食谱。

小儿肥胖以单纯性肥胖为主,占肥胖的95%~97%,是由于长期能量摄入超过人体的消耗,使体内脂肪过度积累、体重超过一定范围的一种营养障碍性疾病。

肥胖可发生于任何年龄,但常见于婴儿期、5~6岁和青春期。小儿体重为同性别、同身高参照人群均值10%~19%者为超重;超过20%以上者便可诊断为肥胖症;20%~29%者为轻度肥胖;30%~39%者为中度肥胖;超过50%为重度肥胖。

一、引起肥胖的原因

1、能量摄入过多

2、活动量过少

3、遗传因素

4、其他:进食过快、精神创伤以及心理异常等因素亦可致儿童过量进食。

二、治疗小儿肥胖的措施

治疗原则是减少产热能性食物的摄入和增加机体对热能的消耗,使体内脂肪不断减少,体重逐步下降。饮食疗法和运动疗法是两项最主要的措施。摄用低热量饮食,严格控制脂肪类和糖类饮食。考虑到儿童正常生长发育的需要,要注意蛋白质、维生素和无机盐的供给,为减轻饥饿感可选用热量少,体积大的食物,如蔬菜、瓜果等。饮食宜清淡,菜中食盐宜少为妥;少加酸、辣等调料,也易于达到减肥目的。

使患儿的体重平均地减低,以每周减轻的体重控制在0.5千克左右为宜。良好的饮食习惯对减肥具有重要的作用,如避免晚餐过饱,不吃夜宵,不吃零食,少吃多餐,细嚼慢咽等。每天坚持至少30分钟运动,活动量以运动后轻松愉快、不感到疲劳为原则。运动要循序渐进,不要操之过急。锻炼身体消耗过多脂肪,既能增强体力,又不损害儿童发育。婴儿可进行婴儿游泳,大的儿童可进行散步、跑步、打球、游泳等。 #p#副标题#e#

三、适合小儿肥胖饮食全谱

1、山楂冬瓜饼

原料: 面粉500克,冬瓜250克,生山楂150克,鸡蛋5枚,蜂蜜适量,。

制作:山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水,放入酵母搅开,放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。见面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。平锅加适量油烧热,放入圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。

功效:山楂可降血脂、胆固醇、美容、抗衰老。久食防早衰、还能保持皮肤光滑细腻等;冬瓜清热解毒,利水消肿,悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症,高脂血症。

2、荷叶饮

原料:荷叶、桑白皮各20克。

制作:水煎服。

功效:荷叶可消食积,醒胃化浊,降胆固醇、血脂等;桑白皮可“补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童,久服可转瘦,身材苗条。

3、冬瓜汤

原料:连皮带籽冬瓜500克,陈皮3克,葱、姜、食盐、味精各适量。

制作:洗净冬瓜,切成块,放锅内,加陈皮、葱、姜片、食盐,并加适量水,用文火煮至冬瓜熟烂,加味精即成。

特点:味鲜,汤淡。

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