健脑提升记忆力 五种食物不可少

现在生活的节奏加快,这让我们的身体每天都处于疲惫不堪的状态,特别是大脑,对于脑力劳动者和学生来说,用脑过度是很普遍的事情,记忆力的下降会直接影响到我们的生活品质,下面的五种美味可能会帮助这类人群。

你说未老先衰,绝对是有可能的事情。看看现在的年轻人,看起来都活蹦乱跳,但是真正身强体健浑身没毛病的,却难以找到一个。尤其是娇弱的女孩子,更加不堪一击,小小年纪早生华发是常见的事情。如面对此种状况,我们该如何调整呢?

有部分人,提前出现耳鸣、眼花、体力下降易疲劳、思维迟钝、记忆力衰退、大脑供血不足、胸闷气短等症状。这些疾病被医学家称为“早衰”现象。预防早衰,除了要养成有规律的生活习惯、坚持体育锻炼外,注重饮食调理也显得很重要。下列预防早衰的食物,不妨多吃:

花生

花生含脂肪48.7%,是大豆的2倍。脂肪中不饱和脂肪酸含量高,且不含胆固醇。根据现代药理研究和临床应用证明,花生有降压和降低胆固醇等作用。花生含蛋白质25%,相当于小麦的2倍,大米的3倍,并且特容易被人体吸收,消化系数达90%左右。其中所含的谷氨酸和天门冬氨酸可促进脑细胞发育和增强记忆力。花生含有的维生素E与生育和长寿有密切关系;所含维生素K有凝血作用;所含的脑磷脂和卵磷脂是神经系统所必需的主要物质,可增强脑功能,延缓脑力衰退,有“长生果”之称。

核桃

核桃中所含脂肪主要是亚油酸甘油酯,这种不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收,促进内源性胆固醇在肝内降解,从而降低血胆固醇含量,防止高血压、动脉硬化及冠心病的发生。核桃中所含镁、铬、锌、锰等微量元素对心血管有益,有减轻动脉硬化的作用;锌和锰还是脑垂体的重要成分,对维持正常的内分泌功能具有一定作用。核桃仁含的磷脂有健脑益智作用,可用于神经衰弱的辅助治疗。核桃中所含的B族维生素,可防止细胞老化以及记忆力和性功能减退;所含维生素E有延缓衰老的作用。

蜂王浆

蜂王浆可促进生长发育,提高耐缺氧、耐疲劳的能力。可使血液中红细胞、血红蛋白和血小板的数量增加。蜂王浆有降血压、降血脂的作用。蜂王浆能刺激大脑、脑下垂体和肾上腺,能延缓性衰退。

银耳

含有银耳多糖、17种氨基酸和多种维生素,被誉为“菌中之冠”。经常食之,具有补脾益气、生津润肺、提神健脑功效。

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