手部皮肤上的汗腺和皮脂腺分泌汗液和皮脂以润泽皮肤，同时皮脂可在体表形成脂膜防止皮肤水分的散失，避免皮肤干燥。洗澡时使用肥皂，皮脂可被洗掉，但随着皮脂腺的不断分泌皮脂，手部皮肤仍可得到润泽。

冬季气候严寒而干燥，《内经》说“燥胜则于，寒胜则裂”。因此，水中作业者、野外工作者或经常在室外活动者，多可引起手部皮肤干燥或皲裂。防止皮肤干燥，自然成为皮肤保健的一个重要方面。

为了润泽皮肤，避免干燥，洗手时可多用多脂肥皂或中性肥皂，或使用含有鹅胰脏的肥皂，俗称胰子或黑肥皂，然后用清水将皂迹洗净，搽些脂类护肤膏以润泽皮肤。中医传统使用香油、蜂蜜、蜡、蛤蜊油之类，再配合活血收敛的中药如白芷、松香等，熬成软膏外用。冬季每晚用热水洗脸或洗手足，可以改善手的血液循环，如《老老恒言》说：“冬季手冷，洗以热水，暖可移时，胜烘火。”所以冬季用温热水洗脸洗手足，也是皮肤的一种保健法。此外，充足的阳光照晒，手的干洗或摩擦，同样也可促进汗腺、皮脂腺的分泌，促进手部皮肤的血液循环，增进皮肤代谢，起到润肤防燥的目的。