吃这些食物对心脏有益处

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吃什么食物对心脏有好处?下以营养的小编就为大家介绍9种对心脏有益的好食物。

 

1、杏仁:防止血小板凝聚。研究发觉,即使每周只吃一次坚果,也可以降低1/4患心脏病的风险,其中非常介绍杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不仅增加口感,也可以充分汲取营养。

2、薏仁:减少胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加快速度肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。

3、黑芝麻:预防血管硬化。黑芝麻中的不饱及其脂肪酸,能够维持血管弹性,防止动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,需要要咬碎壳才有效。

4、黄豆:减少胆固醇。黄豆含各种必需氨基酸,可增进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适当素食者当主食。吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气。
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5、菠菜:防止心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效防止心脏病。吃法:保存叶酸的最好方法是大火快炒,营养价值能保留最多。

6、木耳:抗凝血。研究发觉,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7、海带:防止血管堵塞。海带属于水溶性纤维,可加快速度胆固醇排出体外,还能防止动脉硬化。吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。

8、芹菜:降血压。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功效。并且叶子的维生素C比茎高。吃法:挑选嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。

9、玉米及其玉米须:降血压。玉米须有利尿效果,帮助稳定血压。吃法:玉米洗净加水,煮成粥,玉米须煮水当茶喝。
 

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