澳门饮食业须增强电子化

  有科技公司以为,本澳饮食企业电子化水平较附近地域低。

  出产力暨科技转移中央举行这研究会,目标是先容饮食业电子科技利用,晋升本澳食肆运作效力,改良形象,及解决长期人手不足的困扰。中央理事长孙家雄称,澳门发展定位为世界游览休闲核心,其中餐饮业担负主要角色,餐饮业电子化是事不宜澳门美食迟。餐饮业电子化不单节俭人手,更可进步服务质素及市场竞争力,进一步打造本澳门旅游澳游览休闲城市形象。  该科技公司昨日在生产力暨科技转移中央举行的研讨会上介绍饮食业电子科技运用。公司负责人指出,科技发展一日千里,古代餐饮业电子化非常广泛,餐厅、食澳门演唱会肆借助资讯科技改良服务是大势所趋,可是澳门餐饮业大多数仍停留在应用旧式的电子软件及体系,甚至有些餐厅还人手操作,未能从科技发展中取得更大的助益。本澳约有6、7成饮食企业电子化,电子化水平较临近地域低。澳门饮食业结合商会副理事长周永腾称,本澳有不少中小企是澳门酒店“夫妻档”传统经营,没年青一代接手,履行电子化有艰苦。

  研究会邀请了香港及澳门业界著名的公司及专家主讲,向与会者先容透过最新的餐饮体系、无线技巧及新式电子产品,大幅晋升服务质素及竞争力、下降犯错率、减省人手、改良店铺形象。出产澳门酒店团购力暨科技转移核心冀望藉电子化推进本澳饮食业,增进业界健康发展。

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