“五一”放假期间，很多人都有外出旅游的打算，其中不乏在医院住院治疗后病情好转的患者和正在家里休养的患者，据解放军302医院传染病专家、主任医师王永怡教授介绍，每年肝病患者在旅游过程中由于饮食不当，导致病情加重或发生意外的事情都有发生。因此，出门在外，要特别注意饮食卫生，同时还要预防被毒虫叮咬。

■细心选择饮食种类

王永怡教授说，人在旅途，体力和活动量明显加大。在量力而行的基础上，首要任务是注意劳逸结合。同时为确保精力，增加游兴，旅途中不仅要讲究饮食卫生，还要注意饮食种类的选择。

王教授指出，肝病患者的主食以方便面、苏打饼干、烤面包、蛋糕等面食为佳，主要补充体力和能量消耗；副食以煮熟带壳的鸡、鸭蛋为佳品，新鲜香肠、鱼松、肉松、鱼肉罐头等也是轻便卫生的上乘美味，可提供蛋白质、维生素、矿物质和一定量脂肪。

饮料以淡盐开水、菊花茶、绿茶、矿泉水为优，以补充水分丢失，清热解乏，生津止渴。但千万不要喝生水，不要购买不合卫生标准的饮料，以防病从口入。对冷饮要适可而止。

三餐主食后可备些陈皮梅、话梅、山楂糕条、柠檬干、桂花姜、加应子、芒果脯、黑白瓜子之类，既助游兴，又可防止晕车晕船。每天傍晚吃两勺蜂蜜或调水喝，味甘润肠，避免旅途便秘。

四时水果是旅途必备之品，其中以柑、橙、梨、苹果、香蕉、西瓜等带皮果品最佳，味美多汁，吃前削皮又较卫生，为人体补充多量维生素、纤维素、有机酸、水分、果胶等养分，健脾保肝、止渴开胃、解饥消食。

王教授最后提醒肝病患者，外出时，风味小吃琳琅满目，美味佳肴到处都是，因此，要管好自己的嘴巴，切勿嘴馋贪吃，切忌饮酒，油腻高脂类食品也属禁忌。对辛辣过腥的小吃尽可能不吃，喜爱的风味饮食要自觉节制。肝病患者最好能自带筷勺、饭盒、茶杯等餐饮食具，饭前便后要洗手或用消毒巾擦手，严防因消化不良、腹泻、过饱而导致旧病复发或病情加重。

■虫伤害要及时处理

外出旅游的时候，还需注意被蜂蜇伤、蜈蚣咬伤、蝎子蜇伤、蚂蟥叮咬、毛虫蜇伤，不要以为没什么大不了，有时也会导致严重的后果。比如被蜂蜇伤，若蜂毒进入血管，就会发生过敏性休克，甚至死亡。了解一下常见毒虫伤害的应急处理方法很有必要。

蜂蜇伤：被蜂蜇伤后，其毒针会留在皮肤内，必须用消毒针将叮在肉内的断刺剔出，然后用力掐住被蜇伤的部分，用嘴反复吸吮，以吸出毒素。注意不要挤压刺后的毒囊，以免将更多的毒液挤入伤口。如果身边暂时没有药物，可用肥皂水充分洗患处，然后再涂些食醋或柠檬。蜜蜂没有毒，但被蜜蜂蜇伤后，也要先剔出断刺，可在伤口处涂些氨水、小苏打水或肥皂水。被蜂蜇伤二十分钟后无症状者，可以放心。

蚂蟥叮咬：被蚂蟥咬住后不要惊慌失措地使劲拉，可用手掌或鞋底用力拍击，经过剧烈的震打以后，蚂蟥的吸盘和颚片会自然放开，蚂蟥很怕盐，在它身上撒一些食盐或者滴几滴盐水，它就会立刻全身收缩而跌下来。

蜈蚣咬伤：其伤口是一对小孔，毒液流入伤口，局部红肿。蜈蚣的毒液呈酸性，用碱性液体就能中和。可立即用5%-10%的小苏打水或肥皂水、石灰水冲洗，不用碘酒。然后涂上较浓的碱水或3%的氨水。

毛虫蜇伤：被毛虫蜇伤后可用橡皮膏粘出毒毛。被蜈蚣、毛虫叮咬后，常在被叮咬过的皮肤上形成风疹或水泡。对于风疹，可先用酒精将皮肤擦干，然后涂上1%的氨水；有水泡的，不可因痒而用手去抓，可用烧过的针将水泡刺破，将血挤出，然后涂上1%的氨水。

需要注意的是，如被毒虫蜇伤、叮咬后，出现头痛、眩晕、呕吐、发热、昏迷等症状时，应立即去医院。在通知急救中心或去医院的途中，要注意保持呼吸畅通，并进行人工呼吸、心脏按摩等急救处理。