夏季来了，因为天气的缘故，一些朋友又没什么食欲。但是饭还是要吃的，所以我们要常常喝一些粥会好一些。

荸荠山楂粥

用料

荸荠60克，山楂50克，大米100克，白糖30克。

制法

①将荸荠洗净，去皮，切成小块;山楂洗净，去核，切成小块;大米淘洗干净，备用。

②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入荸荠块、山楂块，再煮至粥熟，调入白糖即成。

用法与用量

每日2次，连服20-30天。

功效

荸荠性寒，味甘，有清热凉肝、生津止渴、补中益气、清风解毒等功效，可用于治疗高血压、高脂血症、便秘等症。山楂有消积化疾、解毒消胀、降脂降压等功效，可用于治疗高血压、高脂血症、冠心病等。

适应症

高脂血症、高血压等。

夏日大家都觉得胃口难开，大家都为自己准备一碗荸荠山楂粥吧！