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低盐饮食并非越低越好
食盐的主要成分是氯化钠,其中39%是钠,61%是氯化物。食盐在人体内可分解成钠离子和氯离子,分别发 ...
发布时间:2019-05-13
吃醋 你适合吗?
都市人为何爱“吃醋” 果醋含有较多的天然芳香物质有机酸,并富含维生素、矿物质等,经常喝 ...
发布时间:2019-05-13
滚油烧菜 好油易变“坏”
我们每天摄入的食物,烹饪食物用油中包括大量的脂肪。而你知道吗,脂肪也有好坏之分,其中,反式脂 ...
发布时间:2019-05-13
中国人为什么喜欢吃孜然?
孜然为伞形科孜然芹属(Cuminum Cyminum)1年生或2年生草本植物的果实,又名香旱芹、马芹、罗马香旱 ...
发布时间:2019-05-13
不要把婚外恋当做生活的调味品
结了婚的人都知道,结婚一段时间后就会感受到家庭生活的平淡。密月里的激情渐渐被琐碎的家务淡化、恋爱 ...
发布时间:2019-05-13
小贩爆米花使用铅制炉 为降成本糖精调味
铅制高压炉、一把碎玉米、两勺糖精,蹦出的爆米花香味扑鼻。昨天,当一名商贩在东城区翠花胡同向行人叫 ...
发布时间:2019-05-13
调味品也影响药效
食物对药效的影响已被医药工作者及人们所认识,并得到了一定的重视。然而,油、盐、酱、醋、糖等日 ...
发布时间:2019-05-13
炒菜放调味品的最佳时间
放油:热锅凉油。菜味鲜美且不易粘锅。 放盐:菜八成熟时放盐,以免汤水过多。 放糖:先放糖,后 ...
发布时间:2019-05-13
调味品保健
生姜:能暖胃,调节肠胃功能、止吐。外感风寒、淋雨时,冲一碗红糖姜汤,趁热服下,可驱散寒邪。蒜葱: ...
发布时间:2019-05-13
十大天然有营养的调味食品
柴、米、油、盐、酱、醋、茶,就有如厨房当中的“文房四宝”,缺一不可。 但来到识饮识食 ...
发布时间:2019-05-13
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