夏季上火频发 菊花茶去火更需谨慎

    夏季上火频发,去火更需谨慎。夏季高温,每天人体得排出大量的汗液,丢失大量的水分和电解质。所以夏季补水降火是以防中暑的关键环节之一。面对泻火,很多人的第一反应就是喝点,说道降火茶,当属菊花茶最受欢迎。但是对于脾胃虚寒者还是少喝为妙。  

夏季上火频发 菊花茶去火更需谨慎
      脾胃虚寒最好少喝       中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。       阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。       茶里加冰糖也要注意       喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。       应选小且颜色泛黄的菊花       菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。       广大消费者在选购菊花茶时,最好选择花萼偏绿色的菊花,因为这样子的菊花代表它们是在刚开的时候就被茶农摘下来了。同时您在选购菊花茶时,还可以先用手摸一摸,凡是那些摸上去松软的、顺滑的菊花才是属于质量上乘的。

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