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北沙参米粥 养生养阴清肺益胃生津

时间:2019-05-13 17:36来源: 作者:点击: 点击手机浏览
莲藕性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。此粥还可通便止泻、健脾开胃,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸

北沙参是我们时常用来煮粥的原材料,很多人都觉得北沙参很养生,但是不知道做法。今天我们来一一讲解下。

粳米沙参粥

【原料】干北沙参15克或新鲜北沙参30克,粳米50克,冰糖适量。

【做法】北沙参、粳米洗净,将北沙参捣碎,加粳米、冰糖一起下锅,煮至汤面有米油出现为度。

【功效】养阴清肺,益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

莲藕大米粥

【原料】莲藕50克,大米50克,蜂蜜少许。

【做法】将莲藕洗净切碎,与大米同煮。煮成后加蜂蜜调匀即可。

【功效】莲藕性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。此粥还可通便止泻、健脾开胃,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

山药大米粥

【原料】山药100克,大米50克。

【做法】山药洗净切块与大米同煮,煮好后分2次食用。

【功效】山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。该粥可以健脾益气,主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽或泄泻、小便频数等症。

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