今年的夏季特别热，很多地区都创造了历史新高。面对如此炎热的夏季，相信大家都会格外珍惜雨后的那段清凉和晴朗。夏季做好养胃工作能够帮助我们很好地预防胃癌，下面小编为大家介绍五种特别好的养胃食物。

五种养胃食物能有效预防胃癌

一、番茄

在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，出格是番茄红素，能中和体内自由基，对付抗胃癌和消化系癌有利，同时对提防乳腺癌和火线腺癌也有用。

二、大蒜

这是提防胃癌的首选食品，是人们公认的一种胃癌的提防食品，养生康健网以为具有明明的抗癌功能。风行病学观测表现，食用生大蒜的人群，胃癌发病率很是低，缘故起因是大蒜能显著低落胃中亚硝.酸盐含量，镌汰了亚硝.酸胺合成的也许，因而起了防癌结果。

三、洋葱

我们在糊口中的饮食中常常吃洋葱可以很好的低落胃中亚硝.酸盐含量，最重要的一点就是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为自然的抗癌物质。研究表现，常常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

四、菌菇类

首要包罗有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上上进食这些食品有很好的抗癌浸染，有防癌的功能。好比，冬菇中所含的多糖体，抗癌率很是高。黑木 耳、白木耳所包括的多糖体也是一种抗癌的有用物质。菌菇类食品中富含的粗纤维和钙等都有防癌浸染，还能进步人体免疫力。

五、椰菜花

在椰菜花中最首要的防癌物质是微量元素钼，而且含量还相等富厚，可阻断致癌物质亚硝.酸胺的合成，能起到抗癌防癌浸染。有研究陈诉指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞勾当的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对提防食道癌、胃癌等都有必然浸染。

上述内容的五种食品对胃癌的提防都有很好的浸染，想先各人通过以上的内容，应该有所相识，以是但愿各人在糊口中必然要做好胃癌的预防，多相识些胃癌知识，阔别胃癌治疗要领的困扰。

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