多吃苦味食物可泻火除烦调节不良情绪

春天是养生学家非常重视的季节,因此要特别注意在一年之初就开始调养脾气,这也是调节情绪有效的方法之一,可以有针对性地选择食物,如多吃苦味、酸味的食物。

中医养生专家表示,暴躁易怒的人应多选吃苦味、酸味的食物,如苦瓜及山楂等,同时可取菊花10克,决明子10克,甘草3克,煎汤代茶饮。据介绍,苦瓜有 除邪热、解疲劳、清心明目的功效。此外,苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为 冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。

此外,容易感到抑郁压抑的人,则应该有选择地多食芳香通气的茴香、萝卜和橘子等,同时可取黄芪10克、生姜3片、大枣5个,煎汤代茶饮。

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