“晚饭吃的少”会导致失眠

  民间有句谚语,叫做“早饭好,午饭饱,晚饭少”。这句谚语得到不少养生学家的赞同。特别是近年来,节食减肥之风盛行,有些医生和营养学家都认为,睡前吃得多容易使未消耗的热量在体内聚积起来,形成脂肪,使人发胖。因此,他们也提倡晚餐少吃一点。上述观点对减肥也许有用,但对人的整体保健而言却是有害的。因为这样会导致十分有害的后果——失眠。

  在失眠的人群中,有相当一部分人并非是神经系统有毛病,而是由饥饿造成的。在一般情况下,人们往往是在晚上6~7时用餐,10~11时上床睡觉,这中间相隔4~5个小时。医学观察表明,正常人食物在胃内的逗留时间也是4~5个小时。这就是说,吃一顿正常的晚餐到上床的时候,胃内已经没有食物了。更何况不少人为了减肥,晚餐吃得较少,胃内早已空空如也,因此,饥饿感觉更是在所难免。

  消化道内食物的减少会引起一种神经脉冲,这种脉冲会妨碍大脑皮层的抑制功能,而大脑的抑制是睡眠的必要条件。大脑抑制受到了干扰,人们当然也就难以入睡了。也许有人会问,胃内食物既然已经消化排空,为什么不觉得饥肠辘辘呢?这是因为在饥饿尚不十分强烈时,往往表现为难以名状的烦躁感。正是这种感觉,使人辗转反侧,夜不能寐。

  正确的做法是:晚间正餐不能刻意节食,特别是老年人,只要不是吃很难消化的肉食,就应该吃饱为止。有条件时在睡前再吃一点流质食物,如牛奶、面汤等。这样胃内就不会空虚,也就不会产生妨碍睡眠的神经脉冲了。

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