饮食是肥胖根源的外因之一，如不养成良好的习惯，轻者影响减肥效果，重则导致无效。退一步，勉强减下了也会培育下一次肥胖。所以饮食健康是所有减肥方法之根基，没有了它，楼造的越高，塌的越快。 我们来看看，怎么吃最科学，又能长期坚持？过度的饮食计划，无疑是难以坚持的，过度节食之后亦会产生报复性反弹，基础代谢极剧下降，得不偿失啊。

但此方法被很多年青的MM运用到极致，什么七日瘦身汤、什么吃肉减肥法、什么黄瓜鸡蛋、什么过午不食、什么不吃晚饭。咦，一定是有人“成功”了，是的，但更多的人失败了。我们再来看看少数的“成功”者现在怎么样了？有的减到一定程度明明还比较胖但是瘦不下去了，有的每天诚惶诚恐不敢多吃，否则稍不留神立马长胖，若问为什么会这样？饮鸩止渴啊，喝下去冒似解渴了，但毒以入骨。 那怎么吃最有效的呢？ 有节制的吃，有选择的吃，有时间的吃。行，就这三个要点，如果你能正确掌握，瘦的日子指日可待。造的越高，塌的越快。这样还不成功的也不紧，你已经有了最好的减肥基础，不过你的问题不在饮食，去找找别的问题，看是否脂肪代谢有障碍，看是否有遗传基因问题，看是否日常能量消耗过少......